お好きなコーヒーの粉

(当店でペーパードリップ用に挽いた粉)

(自分で挽く場合はちょっと粗めに)

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を、お茶パックに詰めて、

​ガラスポットや水筒などに、水と一緒に冷蔵庫に一晩置いておくだけで美味しい水出しコーヒーが作れます。

常温なら約6時間　冷蔵庫なら約12時間

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​お茶パックなしで、コーヒーの粉を水に漬けて、上記の待ち時間で​ペーパーフィルターで濾して作る事も出来ます。

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​濾す際に、フィルターが目詰まりを起こして、なかなかコーヒーが落ちてこなかったりしますが、そのうち落ちてくるので、気長に待って下さい。

 

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​​​​​使用する水の量は、お好みによりますが、コーヒー豆に対して14～15倍をオススメしています。濃いのが飲みたい方や、氷をガチャガチャに入れまくりたい方は12～13倍の方が良いかもしれません。